蔬菜炸醬麪的做法 - 蔬菜炸醬麪怎麼做

“適合孩子的炸醬麪，孩子很喜歡，不會太鹹。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜炸醬麪的做法步驟

• 1、準備食材：肉餡用料酒、澱粉醃一下，生菜切碎，蔥姜切末。

• 2、鍋中放底油，爆香蔥姜。

• 3、放入肉餡炒至變白。

• 4、放入甜麪醬翻炒均勻。

• 5、下入生菜，炒熟即可。

• 6、煮好麪條，把醬蓋上，點點醋，味道更好。