黑木耳肉末鍋貼的做法 - 黑木耳肉末鍋貼怎麼做

“焦焦的，脆脆的，餡料美味，做法簡單，快手出鍋，家人們都喜歡。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳肉末鍋貼的做法步驟

• 1、黑木耳提前泡發，切碎與肉末，蔥花，蠔油，胡椒粉拌勻，餡料就好了。

• 2、買的餃子皮。

• 3、取一張餃子皮，放入適量的餡。

• 4、兩邊捏緊，留空兩頭，如圖，這樣就做好了，依次做好其他的。

• 5、熱鍋放油，把鍋貼擺放好煎至底部定型。

• 6、加適量的水，加蓋中火煮至水乾。

• 7、開啟蓋，水已乾也聞到好香，鍋貼也熟了。

• 8、看下鍋貼底部金黃焦脆香噴噴。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖。

小竅門

餡料可以隨各人喜愛調製