我最愛的單餅的做法 - 我最愛的單餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

我最愛的單餅的做法步驟

• 1、面需要一半熱水和麪，一半冷水和麪。

• 2、劑子比平時包子略微小些。

• 3、按好劑子中間需要按下一個坑，放入油即可。

• 4、把坑裏的油鋪滿整個劑子。

• 5、兩兩堆疊。

• 6、用手按扁。

• 7、擀麪杖擀成圓形。儘量成圓形○吧！

• 8、入鍋開始烙。小火，因爲有熱水和麪，所以很快就熟了。

• 9、我這有點火大了。

• 10、配菜我這次選擇的是炒酸菜。也可以選擇土豆絲炒酸菜，也好吃😋。

• 11、肉醬。

• 12、土豆絲。

• 13、醬雞蛋。

• 14、別忘記切點蔥和香菜，餅是兩張放在一起烙的，所以可以從中間撕開，吃一半，所以叫做單餅，放入喜歡的菜。

• 15、捲起來吃即可！我從小愛吃到大的食物。