懶人酸湯麪的做法 - 懶人酸湯麪怎麼做

“懶人酸湯麪，酸爽開胃，簡單又美味。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

懶人酸湯麪的做法步驟

• 1、切蔥花、蒜末。

• 2、香腸放鍋蒸10分鐘。

• 3、取出香腸，晾涼切成片。

• 4、蒜末1勺+蔥末1勺+熟白芝麻1勺。

• 5、+辣椒粉1勺。

• 6、+熱油2勺。

• 7、+生抽3勺、+陳醋2勺、+蠔油1勺、+白砂糖1勺。

• 8、+鮮椒香辣醬半勺。

• 9、+鹽，攪拌均勻。

• 10、熱鍋放油，煎雞蛋。

• 11、翻面煎，淋醬油。

• 12、將青菜焯熟。

• 13、水沸放麪條煮3分鐘

• 14、麪條過冷開水。

• 15、醬汁+開水攪勻。

• 16、淋在麪條中

• 17、放香腸、青菜、雞蛋。