白蘿蔔牛肉湯麪的做法 - 白蘿蔔牛肉湯麪怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白蘿蔔牛肉湯麪的做法步驟

• 1、牛肉解凍，蔥姜切片

• 2、鍋中放水和牛肉煮開，去除浮沫。

• 3、放蔥姜，煮2小時

• 4、煮牛肉的時候，白蘿蔔去皮，切片，掛麪準備

• 5、鍋中留牛肉湯，放白蘿蔔煮至白蘿蔔半透明

• 6、另起鍋煮麪條

• 7、麪條煮熟撈出，倒入牛肉湯，白蘿蔔，撒鹽，味精和胡椒粉

• 8、拌勻即可