牛肉鮮菇面線的做法 - 牛肉鮮菇面線怎麼做
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“這道菜有點類似東北亂燉,喜歡的材料往鍋裏扔,燉煮熟了就開吃,O(∩_∩)O哈哈~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉鮮菇面線的做法步驟
1、準備材料:新鮮的菇(美國超市買的,不知道叫什麼名字,吃起來有點像小時候自己在山上採摘的“雞肉菌”香甜香甜的),西紅柿、牛肉、青菜
2、準備材料:新鮮的菇(美國超市買的,不知道叫什麼名字,吃起來有點像小時候自己在山上採摘的“雞肉菌”香甜香甜的),西紅柿、牛肉、青菜
3、越南米粉(購買時因爲覺得特別像國內吃的粉幹)
4、越南米粉(購買時因爲覺得特別像國內吃的粉幹)
5、米粉根據食用量取出,放在溫水裏泡軟
6、米粉根據食用量取出,放在溫水裏泡軟
7、牛肉切塊,用胡椒、料酒、鹽、生粉醃製十分鐘
8、牛肉切塊,用胡椒、料酒、鹽、生粉醃製十分鐘
9、熱鍋,炒鮮菇,炒一分半鐘左右,倒入一大碗清水,煮開
10、熱鍋,炒鮮菇,炒一分半鐘左右,倒入一大碗清水,煮開
11、湯煮開後,先後放入牛肉、西紅柿,大概煮五分鐘左右
12、湯煮開後,先後放入牛肉、西紅柿,大概煮五分鐘左右
13、加入米粉
14、加入米粉
15、米粉煮熟後,最後加入青菜
16、米粉煮熟後,最後加入青菜
17、亂燉的一鍋,調味
18、亂燉的一鍋,調味
19、成品圖
20、成品圖
21、夏季偷懶菜,待在廚房太熱了,扔一鍋料,煮好就能開吃,方便快捷
22、夏季偷懶菜,待在廚房太熱了,扔一鍋料,煮好就