滷水火腿雞蛋麪的做法 - 滷水火腿雞蛋麪怎麼做

來源:飄香吧 2.65W
滷水火腿雞蛋麪的做法 滷水火腿雞蛋麪怎麼做

本來中午是想去外面吃的。結果——某人說中午去外面吃一頓,給他的表哥接風洗塵(因爲昨天太匆忙了)。結果要出發的時候,他的表哥說:“我們兄弟倆去就好了,你是女人,就留在家裏看家。所以我就自己煮麪條吃了,一個人懶得去煮飯炒菜。不多說廢話了...上圖...

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1只)
  • 麪糰 (1個)
輔料
  • 白菜葉 (適量)
  • 火腿腸 (適量)
  • 滷水 (半小碗
配料
  • 瘦肉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

滷水火腿雞蛋麪的做法步驟

  • 滷水火腿雞蛋麪的做法 滷水火腿雞蛋麪怎麼做 第2張

    1、把所需食材準備好。

  • 滷水火腿雞蛋麪的做法 滷水火腿雞蛋麪怎麼做 第3張

    2、火腿腸切塊。白菜葉。雞蛋先放水裏煮熟,撈起晾涼。

  • 滷水火腿雞蛋麪的做法 滷水火腿雞蛋麪怎麼做 第4張

    3、鍋裏放水,下面團煮。

  • 滷水火腿雞蛋麪的做法 滷水火腿雞蛋麪怎麼做 第5張

    4、用筷子把麪糰打撒,加入火腿腸和白菜葉,加入滷水。再次煮開。下瘦肉。

  • 滷水火腿雞蛋麪的做法 滷水火腿雞蛋麪怎麼做 第6張

    5、然後就關火,起鍋裝碗,加上煮好晾涼的雞蛋。(*^__^*)嘻嘻……可以吃啦...

小竅門

1.滷水是在菜市場跟賣滷貨要的。
2.滷水本身就已經調好味了,所以不用放鹽巴和雞精。而且滷水也有點油,所以我也沒放油。

熱門標籤