嬰兒吃什麼補鋅

很多嬰兒從一出生可能就在檢測中被發現缺一些元素，所以從嬰兒開始他們就可能被補一些東西，不如鋅。而又因爲嬰兒不宜吃什麼藥，所以很多媽媽都是透過飲食給其補的。有些媽媽們不知道到底該怎麼補，這篇“嬰兒吃什麼補鋅”會給你們點啓發。

嬰兒吃什麼補鋅

一、西蘭花牛肉泥

牛肉中也含有豐富的鋅，對於海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜餚。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內吃掉，可放在放在白粥裏，麪條或米飯裏。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成碎粒吃。

原料：西蘭花5朵、牛裏脊肉100克、鹽。

製作：

1、西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關火燜3分鐘。

2、牛柳一塊，切成2釐米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。

3、煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。

4、把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。

5、把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，並放少量的鹽，上面可點綴胡蘿蔔絲。

二、南瓜泥(適合6個月以上)

原料：南瓜一小塊(約100克)

作法：

南瓜去皮，切成小丁;入鍋蒸熟;將蒸熟的南瓜放入小碗裏，用小勺壓爛成泥即可。

三、土豆泥(適合4個月以上)

原料：新鮮沒有發芽的土豆1只

作法：

土豆去皮，切成小塊;入鍋蒸熟或煮熟，將煮熟的土豆放入小碗，用勺壓爛成泥，加少量水調勻。

四、蕃茄肝末(適合7個月以上)

原料：豬肝、蕃茄各200克，洋蔥100克。

製作：

先將豬肝洗淨、切碎;蕃茄用開水燙一下，去皮，切碎;洋蔥剝去皮、洗淨，切碎。把豬肝、洋蔥同時放入鍋裏，加入水或肉湯煮;快熟時放入蕃茄末即可。

五、肉末捲心菜(適合8個月以上)

原料：捲心菜100克、洋蔥1/2個，豬絞肉50克，蔥、薑末、澱粉各少許

製作：

捲心菜洗淨，用開水燙一下後切碎，洋蔥洗淨，切碎末、待用。鍋裏放適量油，燒熱後下入絞肉煸炒，然後加入蔥薑末翻炒幾下，加入水和切碎的洋蔥，待煮軟後再放入捲心菜，稍煮後用水澱粉色芡即可。

六、青菜瘦肉羹(適合8個月以上)

原料：大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克

製作：

將大米洗淨;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在鍋內倒入油加熱，下入瘦牛肉泥翻炒，把大米下入鍋中翻炒，與瘦牛肉泥混勻，然後在鍋內加水慢火熬煮，煮成爛粥後放入碎青菜，熬至黏稠即可

這篇“嬰兒吃什麼補鋅”其實是很不錯的，因爲它還分了段的，幾個月大的嬰兒吃的東西還是不一樣的，顯得更專業，也更“對症下藥”。媽媽們也不用太擔心了，補鋅是很正常的事情，有了這個很好的食譜，大家應該更放寬心了。