月經不調吃什麼菜調理
月經不調是很多女性都有的問題,月經不調的原因有很多,比如心情差、壓力大、或者內分泌失調等等。女人月經不調不利於生育,臉上氣色等也不會很好。要解決這個問題,除了吃藥去治療,更好的辦法就是從我們日常的飲食入手。那麼月經不調吃什麼菜調理好呢,下文會給大家介紹幾道菜。
月經不調吃什麼菜調理
一、暖宮湯
材料:老薑黑糖26克、雞蛋1只、銀耳一朵、紅棗3顆、幹桂圓4顆
做法:
1、我用的是老薑黑糖,超市裏一包賣的,裏面又分成小包,每一小包是26克(熬出來姜味挺濃的),如果只是單純的黑糖的話,也可以自己切一些薑絲
2、先將銀耳泡軟備用,雞蛋連殼一起白水煮,熟後剝殼備用。
3、鍋里加入冷水,將老薑黑糖、紅棗、幹桂圓、銀耳、雞蛋放入,小火煎熬,等銀耳燉爛就可以了。
二、紅棗桂圓枸杞紅糖水
材料:若羌紅棗60克、枸杞30克、桂圓30克、紅糖30克、水800克
做法:
1、紅棗、枸杞、桂圓置於盤中
2、清洗乾淨後用冷水泡發1小時
3、將泡發好的的材料濾幹水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖
4、攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火,燉30分鐘左右即可
三、當歸黨蔘燉雞湯
材料:當歸、黨蔘、雞、枸杞、蓮子、紅棗、鹽、生薑
做法:
1、雞洗淨,飛水(放入水中沸滾5分鐘,然後將水倒掉,雞沖洗乾淨。目的是去除血水浮沫)
2、當歸、黨蔘、枸杞、蓮子、紅棗洗淨,紅棗去核
3、切三片生薑,和所有材料一起入鍋,加入足量清水,武火煮沸後轉文火煲2小時
4、出鍋前下鹽調味即可
四、益母草大棗雞蛋湯
材料:雞蛋2個、益母草20克、大棗10枚、紅糖15克
做法:
大棗、益母草沖洗一下用清水浸泡15分鐘雞蛋冷水下鍋,水開後煮5分鐘撈出雞蛋去殼益母草裝入料包,和雞蛋、大棗一起下鍋加清水燉煮水開後小火燉煮30分鐘,撈出藥包,下紅糖煮至融化關火
五、四紅補血粥
材料:花生適量、紅豆適量
做法:
1、將所有原材料洗乾淨,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡
2、鍋中加水,放入全體原料,水開後轉中小火50分鐘即可
六、鮮蓮鴿子湯
材料:鴿子1只、鮮蓮子20粒、裏脊肉3兩、紅棗6枚、枸杞20粒、姜3大片、黃酒2湯匙、鹽適量
做法:
1、鴿子洗淨,處理好內臟,與裏脊肉一起入冷水鍋中,煮至水開漂起血沫後關火。撈出鴿子、裏脊肉,鴿子改刀成四大塊、裏脊肉改刀成麻將大小,用溫水再衝一下,這樣能讓湯汁更清澈
2、另備一砂鍋,放進鴿子、裏脊肉、紅棗、黃酒、薑片,倒入熱水至沒過原材料約5cm,大火煮開後,改小火煲兩小時。鮮蓮子和枸杞用水衝一下,放進鍋裏再煲15分鐘,即可關火,少少放點鹽調味即可
看了上文的介紹,相信大家都已經知道月經不調吃什麼菜調理好了吧。這次小編給大家介紹的主要都是一些湯水,如有月經不調的女性朋友,可根據上述菜譜來食用。比如四紅補血粥、暖宮湯等都是些非常常見的食材。除此之外,要想調節好月經不調,平日還需注意休息,多運動多鍛鍊,調整好心情。