冷凍的元宵煮多久能熟

來源:飄香吧 2.14W

現在的人爲了圖方便,都會直接從超市買回來冷凍的元宵煮了吃。其實冷凍元宵煮熟之後口感也不差,但是很多人卻往往沒有把它煮到位。那麼冷凍的元宵煮多久能熟呢?現在就來告訴你。

冷凍的元宵煮多久能熟

一、冷凍的元宵煮多久能熟

10—15分鐘左右

冷凍的元宵要比手工元宵或者是新鮮的剛做出來的元宵煮的時間久一點,所以在15分鐘左右才能把它煮好。因爲冷凍的元宵放在冰箱裏的時間比較久,質地非常的硬,直接用冷水煮的話,其實最開始只是把寒氣去掉,所以要等它變軟之後再將它煮熟,這個時間會比較長一點。當然如果想煮的時間縮短的話,那麼可以先把冷凍的元宵放在常溫下進行解凍,或者是連着包裝袋一起放入到開水當中泡上十分鐘左右,然後再煮,一般十分鐘左右就可以把它煮熟了。

二、怎麼判斷冷凍的元宵是否已經煮熟

1.看體積

冷凍的元宵由於是速凍過的,所以它裏面的水分都被凍住了,因此元宵的體積非常的小。而當元宵放入水中開始煮了之後,高溫加熱,糯米皮子就會開始發脹,裏面的餡料也會開始慢慢的膨脹,所以整個元宵就會體積變大。所以當發現它的體積變得越來越大,就說明它已經煮熟了,可以撈出來吃了。

2.看否漂在水面

生的元宵剛放入水中的時候是完全沉在水底的,而當它煮熟之後,元宵就會從水底全部漂浮在上水面,而且不會再沉下去,這就說明元宵已經煮熟啦。

3.筷子戳

用筷子說是最直接的方法。如果是沒有煮熟的元宵,筷子戳上去就會比較硬,如果煮已經煮熟的元宵,用筷子戳上去非常軟,甚至能夠戳破,說明這樣的元宵就已經煮熟了。

關於冷凍的元宵煮多久能熟今天已經告訴大家答案了,所以具體的時間還是根據實際情況來判斷,或者用上述教的幾種方法來判斷一下元宵是否煮熟,煮熟之後才能吃,大家千萬不要心急。

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