元宵需要煮多久纔可以熟

10分鐘。新鮮的元宵煮五分鐘即可，速凍的元宵需要煮十分鐘左右。元宵要在水燒開後下鍋，煮至元宵漂浮在水面即可。煮元宵要注意控制火候，火候不宜過大，以免將元宵煮破煮爛。煮元宵的過程中用勺子輕輕推動，防止粘鍋，水沸騰時加入冷水，使其繼續煮，重複兩三次後再浮起即可食用。