土耳其烤肉配方 - 你不知道的在這裏！

土耳其想必大家都聽說過，這個國家地理位置優越，因此又被成爲“歐洲的大門”。土耳其旅遊業十分的發達，是有名的旅遊勝地。說到這裏，大家也都能想到，既然是旅遊勝地，那想必也會有許許多多的美食，畢竟，人都是要吃飯的，只有風景沒有美食，也是留不住遊客的!那土耳其家喻戶曉的當地美食，當然非土耳其烤肉莫屬了!這種烤肉最近幾年在世界各地都流行起來，想嘗試的小夥伴兒們可以在自己的城市裏搜尋一下，找不到也不用怕，土耳其烤肉配方小編提供給你!心靈手巧的妹妹們可以親自動手嘗試一下哦!

土耳其烤肉配方

正宗的土耳其烤肉步驟其實非常的複雜，但是也非常的簡單，方法也因爲地區的不同而分成了轉烤、二烤、串烤以及阿達納烤肉等。因爲條件有限，所以小編就找了比較簡單的串烤哦!

1.首先，烤肉最重要的步驟就是原料了，雞肉牛肉或者羊肉都可以，大家憑藉口味自由選擇就可以了。但是串烤呢，其實與新疆羊肉串的製作方法非常相似，所以建議大家選用羊肉哦!

2.原料準備好之後呢，要對肉肉進行醃製，這一步非常的重要，烤肉好不好吃除了火候，就看醃製了!醃製的時候除了平時要用的鹽油蔥姜之外，土耳其烤肉最重要的配角就是牛奶以及酸奶了，將配料混合後塗抹在肉的表面進行醃製，記得要冰箱冷藏八小時以上哦!

3.到了這裏呢，其實土耳其烤肉配方已經傳授完畢了，但是想要吃到好吃的土耳其烤肉，烤制也是非常重要的，只會了配方不會烤這可怎麼好，不要怕，小編來教你哦!家裏有微波爐的小夥伴兒們可以直接將醃製好的肉肉放進烤盤扔進微波爐裏進行烤制，這種方法非常的簡單，也非常的方便。至於野外生活的達人寶寶們，防風卡式爐與烤盤也是個不錯的選擇，如果利用碳爐也是一樣的道理，無論是那種方法，烤制時間控制在十分鐘到二十分鐘之間就可以!這樣，你就能擁有一份外焦裏嫩好吃到爆炸的土耳其烤肉哦!

土耳其烤肉配方就說到這裏了，心動的小夥伴兒們可以自己動手嘗試一下哦，當然了，想來一場說走就走的土耳其之旅也是可以的，畢竟，當地美食當然是當地做的最正宗最好吃啊!手殘的寶寶們嘛，等到疫情過去再出去吃吃吃也不遲哦!畢竟在家躺着就能爲國家做貢獻的事情也就只有這一次了呢!