想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎 - 馬上就告訴你圖解

來源:飄香吧 1.42W
想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解

土耳其烤肉是前幾年在中國街邊突然流行起來的小吃,下班的時候遠遠地就看見一個巨大的烤肉架,走近了之後能聞到土耳其烤肉的蜜汁醬香,很特別,和中國的街邊燒烤是不一樣的,後來自己在網上搜尋了這種醃料怎麼做,今天分享給大家。

主料

五花肉 :五百克

輔料

生抽 :兩勺
蠔油 :兩勺
花椒麪 :適量
雞精 :適量
鹽 :少量
料酒 :兩勺
孜然粉 :一勺
食用油 :三勺
辣椒麪 :三勺
花椒油 :一勺

詳細步驟:

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第2張

第一步

五花肉切塊

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第3張

第二步

切塊之前先去皮

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第4張

第三步

然後切片

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第5張

第四步

加入雞精

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第6張

第五步

加入鹽

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第7張

第六步

加入花椒麪

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第8張

第七步

加入孜然粉、料酒

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第9張

第八步

加入蠔油

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第10張

第九步

加入生抽

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第11張

第十步

加入花椒油

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第12張

第十一步

加入辣椒麪

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第13張

第十二步

加入食用油

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第14張

第十三步

戴上手套抓勻

想知道土耳其烤肉怎麼醃製嗎?馬上就告訴你圖解 第15張

第十四步

可以不用等待,直接開烤

熱門標籤