榴蓮可以烤嗎 - 全新的吃法值得體驗

榴蓮大家都不陌生，這可是以臭出名的，也算得上是實至名歸了。對於榴蓮喜歡的人是愛的不得了，而不喜歡的人是見而遠之，因爲榴蓮真的很臭，榴蓮的吃法無非就是直接開啟取果肉食用，其實不然，除了這種吃法以外榴蓮還有更美味的吃法，想了解的朋友趕緊舉手示意，榴蓮可以烤嗎？這個問題算是問到點上了，接下來小編給大家科普科普榴蓮的新吃法。

一、榴蓮可以烤嗎

榴蓮當然可以烤來吃，烤過以後的榴蓮口感更甜美更細膩，可算是吃一次就會愛上的全新吃法。榴蓮可以包着外殼直接在火上燒烤，也可以取出果肉放到烤箱裏烤，這兩種烤的方式雖然不一樣，但是烤出來的味道都是一樣的，一般自己在家裏做烤榴蓮多半都是放烤箱裏烤，如果條件允許的情況下，大家可以試試包着外殼在火上烤出來的味道。適量的吃些榴蓮對身體是很好的，所以那些以前不吃榴蓮的朋友可以試着嘗試一下。

二、烤榴蓮的做法

烤箱烤榴蓮的做法大家應該都會，今天教大家烤整個榴蓮的做法。

1.做烤榴蓮儘量買一個較小的榴蓮，小榴蓮比較容易烤好，其次榴蓮太大的話不容易吃完，一天不能吃太多榴蓮，榴蓮屬於熱性水果，吃多了容易上火。

2.烤整個榴蓮儘量用炭火來烤，炭火烤出來的味道會更香濃可口，首先把整個榴蓮放到炭火上面，一面一面的烤，中間等待的時間最好翻面勤一點，以免榴蓮受熱不均；一般隔2-3分鐘翻一次比較好，越到後面翻面時間間隔越短。

3.中間烤的時候就只需要翻面就好，等到榴蓮外殼破裂的時候烤榴蓮差不多就好了，但是最好不要破裂以後立馬拿開取出食用，一般爆殼以後再在火上溫幾分鐘再取下來剝開食用。

4.烤過的榴蓮果肉比較燙，切勿用手直接拿以免燙傷，可以直接拿勺子挖着吃，因爲烤榴蓮的果肉會變得更軟，所以用勺子來吃是最合適的。烤榴蓮一定要趁熱吃，涼了以後味道就沒那麼鮮美了，而且涼了以後再吃那烤的意義就不在了。

相信大家對於榴蓮可以烤嗎這個問題都比較清楚了，榴蓮雖然美味，但是吃的時候還是適量比較好，一次性吃太多的話身體容易上火起熱，不利於身體健康。另外吃完烤榴蓮以後儘量多喝水，多喝水可以促進消化吸收，而且也可以稀釋掉榴蓮的熱氣，更有利於身體健康。