米飯沒有煮熟怎麼補救

米飯是一種主食。但是很多不會做飯的人們經常會把米飯沒有煮熟，那麼如果米飯沒有煮熟怎麼補救?我們都知道日常生活中，米飯是很多南方人的唯一主食，那麼米飯應該怎樣去煮?

一、米飯沒有煮熟怎麼補救

1.最好的方法就是將米飯二次加熱。很多情況下，人們會覺得米飯沒有煮熟，一般情況下就不會把它再放進高壓鍋去煮，因爲他們覺得這樣會破壞米飯中含有的營養成分，但實際上這種做法是非常錯誤的，如果我們的米飯沒有煮熟的話，我們可以直接將其放入高壓鍋中進行二次加熱，做出來的米飯也是非常好吃的，而且也不會導致米飯中的營養成分流失。但是唯一需要注意的一點就是米飯沒有煮熟的程度，根據米飯的生熟度，然後我們可以設定時間去進行二次加熱。

2.如果大家嫌麻煩，不願意再放進高壓鍋進行二次加熱的話，我們也可以直接加水，將它做成粥的形式。但是這樣它就不是主食了，如果我們是晚飯沒有煮熟米飯的話，可以採用這樣的方式。喝一碗粥也是非常不錯的。

二、米飯應該怎樣去煮

通常情況下，我們需要將大米先用水淘一遍。因爲大米在米袋中放置時間過長，上面會有很多的細菌以及雜質，所以需要用水先過一遍，然後再加入水到相應的刻度線，設定一定的時間去煮。煮的時候，我們要注意設定的時間不應該過長，也不應該過短，而且加水量不宜過多，如果加水量過多的話，那麼就會直接煮成大米粥。

米飯算是大家日常生活中非常常見的食物，所以如何做好米飯是非常重要的。我們在做米飯的時候要注意，一定要設定足夠的時間去煮米飯。即使米飯沒有煮熟，那麼少們也爲我們介紹了米飯沒有煮熟，怎麼補救，以及米飯應該怎樣去煮。