慢性腸胃炎吃什麼

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現在生活中很多人會因爲各種各樣的原因,包括暴飲暴食等,而患上慢性腸胃炎,這個不像急性腸胃炎可以讓人立馬作出相應的反應。這也是需要慢慢發現的。對於此,很多人也不知道該怎麼做,所以這篇“慢性腸胃炎吃什麼”就是爲這類人量身定做的。

慢性腸胃炎吃什麼

慢性腸胃炎吃什麼

1、主食

主要有米飯、饅頭、麪條、麪包、包子、餃子、混沌、等品種。由於每個患者病情不同,飲食習慣有差異,對主食的選擇也會不同。但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作爲胃病的輔助治療方法。

2、肉類

可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以爲牛羊肉、狗肉、爲大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,爲補陽之品,而胃炎患者辨證多屬鬱熱陰傷兼溼熱內蘊,食之更助火傷陰,不利於病情故以不食爲佳。

3、蛋類

蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個爲宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。

4、奶類

喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克爲宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因爲牛奶一直被認爲可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。

5、抗菌、消炎類

除了可以選擇一些抗菌、消炎或者是清熱解毒等功效的食物外,還有就是在病症間歇期還可以選擇一些具有收斂、固澀作用的食物食用。

6、豆果類

黃豆的營養價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆製品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利溼、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,並棄皮食用。

慢性腸胃炎吃什麼?像上述而言,其實很多種類的東西都可以吃,但每一樣都需要適量,因爲不管是什麼東西,吃多了也總不是最好的選擇。除此之外,大家一定要注意平常的飲食,不要不吃也不要吃過量,對大家來說,身體最重要。

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