番茄雞蛋花椰菜的做法 - 番茄雞蛋花椰菜怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄雞蛋花椰菜的做法步驟

• 1、西紅柿洗淨，切成滾刀塊。

• 2、菜花洗淨，掰成小塊用熱水淖一下。

• 3、撈出來備用。

• 4、蔥、姜、蒜切碎。

• 5、雞蛋磕到碗裏攪勻。

• 6、鍋裏放油，放入蛋液。

• 7、翻炒後盛到碗裏。

• 8、鍋裏留底油，放入蔥、姜、蒜煸炒。

• 9、放入菜花翻炒。

• 10、放入西紅柿翻炒。

• 11、放入生抽、鹽翻炒。

• 12、放入雞蛋翻炒。

• 13、放入蒜苗末、味精翻勻即可。