菜辣炒雞肉的做法 - 菜辣炒雞肉怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜辣炒雞肉的做法步驟

• 1、雞肉洗淨切塊。

• 2、菜辣洗淨備用。

• 3、蔣菜辣切塊。

• 4、鍋中放水燒開後倒入雞肉焯一下。

• 5、鍋中放水燒開後倒入菜辣焯一下。

• 6、鍋中放油燒熱倒入姜、紅辣椒炒香。

• 7、倒入雞肉加少許鹽翻炒均勻加少許一碗水煮至5分鐘左右

• 8、再倒入菜辣翻炒，加入少許蠔油翻炒均勻即可。

• 9、成品圖。