剁辣椒花菜炒肉的做法 - 剁辣椒花菜炒肉怎麼做

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剁辣椒花菜炒肉的做法 剁辣椒花菜炒肉怎麼做

粗茶淡飯最養人,
平平淡淡纔是真。
記錄生活中的點點滴滴!

食材明細

主料
  • 花菜 (300g)
  • 豬腿肉 (200g)
輔料
  • 剁辣椒 (1勺)
調料
  • 植物油 (5g)
  • (5g)
  • 生抽 (1勺)
  • 蒸魚豉油 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 神級 (難度)

剁辣椒花菜炒肉的做法步驟

  • 剁辣椒花菜炒肉的做法 剁辣椒花菜炒肉怎麼做 第2張

    1、肥肉煸幹放入瘦肉大火翻炒。

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    2、加入老抽調色,炒出醬香。

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    3、倒入花菜。

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    4、大火翻炒兩分鐘。

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    5、加入鹽調味。

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    6、放入剁辣椒、大蒜末。

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    7、加入生抽、蒸魚豉油。

  • 剁辣椒花菜炒肉的做法 剁辣椒花菜炒肉怎麼做 第9張

    8、小朋友們的最愛。

小竅門

全程大火,花菜要乾燒才好吃

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