有關三杯的精選大全
“客家地區的三杯鴨有多種做法，但配料都差不多、主要材料是鴨肉、生抽、正宗的客家黃老酒、冰糖、和水。其它的按各家喜好而相應添加，小家庭製作一般不用整隻鴨子烹調，買半隻就可以輕鬆做出大酒店的般美味。祕訣在於我用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅尖椒：1個雞腿：2只雞翅中：4個輔料麻油：適量米酒：適量鹽：適量糖：適量姜：適量蒜：適量九層塔：適量醬油：適量具體步驟1.雞腿和雞翅中洗淨備用，九層塔適量洗淨備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：1只輔料料酒：適量生薑：適量蔥：適量鹽：適量乾紅辣椒：適量醬油：適量油：適量大蒜：適量具體步驟1.斬件流盡血水2.大蒜剝整粒，生薑切片，蔥切末3.鍋熱油4....
食材明細主料春筍（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）米酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三杯春筍的做法步驟1、倒入醬油，香油，米酒調成三杯汁，加少許鹽糖熬製濃郁倒出備用2、鍋中倒少許油，燒熱後...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛筋用蔥2支、姜、米酒和水滷過30分鐘後，關火再燜40分鐘，取出切片；辣椒、蔥1/2支切段，備用。2.馬鈴薯切塊，放入150℃六分滿的油鍋，以大火炸...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三杯雞是臺灣菜的代表，起源於江西，因製作三杯雞時不放任何湯水，而是放米酒一杯、豬油一杯和醬油一杯，所以稱爲三杯雞。傳說與民族英雄廬陵文天祥有關，而且...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.以滾水汆燙豬腳；蒜頭炸至金黃色；辣椒、蔥切段，備用。2.以冷水沖洗作法1的豬腳，並去除毛根。3.作法3的豬腳加入蔥、姜、米酒和水，以小火滷40...
“這個豬腳軟而不爛，咬上去QQ的，非常好吃。”食材明細主料豬腳（2個）輔料蒜頭（1個）薑片（10來片）九層塔葉（1碗）蔥（2根）配料花雕酒（1/3杯+1大匙）生抽（1/3杯）麻油（1/3杯）糖（3茶匙）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三杯豬腳的做法步驟1、豬腳...
“三杯雞，可用整隻的土雞或雞腿又或許是雞翅中製作。加入了香茅和檸檬葉，使雞肉香味更濃郁獨特，甜中帶鹹，鹹中帶鮮，口感柔韌，咀嚼感強，是下酒絕好菜餚。”食材明細主料雞肉（1000g）輔料醬油（適量）香油（適量）米酒（適量）花椒（適量）白糖（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘三杯雞很多人都吃過，那麼玉米三杯雞你們吃過了嗎？三杯雞在我們老家一般是坐月子的人吃得比較多，但我個人比較喜歡，所以我就自學了做法，想吃的時候就能吃到...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹筍：400公克水：2000cc九層塔：20公克麻油：2大匙薑片：4片辣椒：1條蔥：1/2支蒜頭：6粒蔬菜用三杯醬汁：2茶匙輔料具體步驟1.將竹筍洗淨、切塊；辣椒、蔥切段；蒜頭炸至...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨子也是中國人餐桌上的常客，雖然鴨子的吃法有千千萬萬，但人們一定不能錯過這種吃法，那就是珊唲客家三杯鴨。煎過的鴨子表皮酥脆，去掉了大部分皮脂，咬起來...
“一杯油，一杯醬油，一杯米酒，成就了美味經典的三杯雞。不管是在餐館裏還是私家菜裏，都是一道不容拒絕的美食，快來試試看吧！”食材明細主料雞（適量）大蒜（適量）姜（適量）蔥白（適量）朝天椒（適量）羅勒葉（適量）輔料芝麻油、油（各半杯）醬油、老抽...
“臺式三杯雞真是好吃到“讓人說不出話”，，我靈機一動，用三杯雞的方法做一鍋“三杯排骨”怎麼樣？說幹就幹，很快，吃上了，香嫩入味吮手指，真想天天吃一盤。三杯雞原本是江西名菜，在“灣灣”得到了改良，之所以叫三杯，是指1杯米酒、1...
“就是這麼三個小杯子，容量只能放兩個費列羅巧克力，我這麼比喻應該知道多大了吧，一杯釀造的米酒、三分之一杯麻油、半杯調和的醬油，就是這麼簡單的調味方式讓一隻雞流芳千古，可惜江西人民沒有把這道菜好好流傳，今天我想證明...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：100田雞：400香菇：50輔料醬油：適量姜：適量料酒：適量蒜頭：適量具體步驟1.將田雞洗淨，切小塊。2.黃瓜去一半皮。3.將香菇浸泡好，黃瓜切段，蒜剝好，薑切片。4.倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：600輔料生抽：160ml姜：少許蒜：1頭大蔥：少許白芝麻：少許料酒：160ml白胡椒粉：適量香油：少許冰糖：100香蔥：1棵具體步驟1.雞翅洗淨備用2.準備料酒、生抽、冰...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家禽類作爲人們飲食生活中的重要組成，豬肉是佔據首位的，其次是雞肉，在中國的傳統裏面，不單單家常飯中有雞肉的各種做法還有在逢年過節，酒席上面都會有雞的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三杯雞腿是一道以雞腿爲主要原材料、加入各種調味料醃製後製作而成的家常美食，製作過程較爲簡單易上手。具有口感嫩滑、味道醇香等特點，是一道極具特色...
食材明細主料雞腿（適量）板栗（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料米糠油（半杯）生抽（半杯）黃酒（一杯）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）栗子三杯雞的做法步驟1、雞腿兩隻剁成小塊。2、栗子去殼剝好。3、薑切片蔥切段。4、冷水下鍋焯水。5、熱...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的玉米三杯雞是將玉米何雞肉一起炒制而成的一道家常菜，這道美味的玉米三杯雞很好吃的，很好的刺激人的味蕾，玉米和雞肉起炒，用上五花肉片煸炒出來的油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬尾巴用滾水汆燙過，放入滷鍋，加入所有滷豬尾巴用料，以大火滷到沸騰後，轉小火繼續滷40分鐘。2.芋頭削皮、切塊，放入150℃六分滿的油鍋中，以...
“三杯雞是大家熟悉的臺灣家常菜，用“三杯”的做法來製作三杯蝦，今天是我們第一次嘗試。下面，小編跟您一起分享這以次的烹飪過程。”食材明細主料北極甜蝦（適量）蒜（適量）白糖（適量）生抽（適量）輔料香菜（適量）辣椒醬（適量）米酒（適量）芝麻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘要說起這美味的三杯雞的做法就不得不介紹一下這三杯雞，這三杯雞口味鮮美營養豐富，關鍵是這道菜品他用的是百天出欄的肉雞，而且他的配料也是很講究的，加入...
“三杯雞，是我去臺灣或者臺式餐廳必點的一道菜。其實三杯雞並不發源於臺灣，而是一道發源於江西的漢族名菜。三杯雞傳到了臺灣。臺灣人對它進行了小改造，將油膩的豬油換成了清淡的食用油，而且加入了一種獨特的香料——九層...
熱門標籤
-
芸豆蜆子面的家常做法
土豆千層餅的最正宗做法
翡翠梅花餃
海帶炒蟶子的最正宗做法
香腸兔子饅頭卷
乾燒大排的做法步驟
臘腸炒佛手瓜的最正宗做法
低脂蔬菜沙拉的最正宗做法
雞蛋火腿煎餅的做法
白灼小白蝦的做法步驟
秋葵牛肉拌吐司的做法
迷你蔥油餅怎麼做好吃
蝦乾炒生菜怎麼做
南瓜小禮帽怎麼做好吃
莧菜蟹柳羹湯怎麼做好吃
蓮蓉蛋黃蘇式月餅的最正宗做法
黃豆醬燜泥猛魚
蒜黃小炒肉怎麼做好吃
自制牛奶片的家常做法
火龍果素餡鍋貼怎麼做好吃
紅豆紅棗漿怎麼做
火龍果冰酸奶的家常做法
培根豆皮蝦卷的最正宗做法
修身養性！
蒸航茄的最正宗做法
老公吃了四碗直呼不夠……
簡易版娃娃湯
青豆叉燒飯怎麼做好吃
玫瑰巧克力紙杯蛋糕怎麼做
林軟
黃瓜拌滷肉的最正宗做法
紅糖捲簾
簡單版紅燒肉的家常做法
寵物狗
蠔油滑雞條的做法
鐵鍋版鹽焗雞