東北辣豆腐的做法 - 東北辣豆腐怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

東北辣豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切片備用。

• 2、鍋中放入油。油溫八成熱把豆腐下入鍋中炸，炸至兩面金黃撈出備用。

• 3、鍋中放入油將辣椒麪用油炒下放入蒜末海鮮醬油放水（辣椒麪提前用油泡下）水開後用澱粉水下鍋炒至粘稠狀。

• 4、炸好的豆腐放入鍋中翻滾幾下就可以了，很簡單，跟飯店的一個味道，不會的可以留言問我哦！