辣椒炒肥腸的做法 讓人垂涎的辣椒炒肥腸 辣椒炒肥腸怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣椒炒肥腸的做法步驟

• 1、用流動的水洗肥腸。

• 2、把辣椒、大蔥和香菜切好。

• 3、鍋內放水，燒開。

• 4、放入肥腸，小火煮10分鐘，撈起瀝乾。

• 5、準備好白醋。

• 6、準備好一勺食用緘。

• 7、全部放入肥腸中。

• 8、另起鍋內放油，燒熱。

• 9、放入大蔥爆香。

• 10、再放入辣椒，翻炒。

• 11、再放入切好的肥腸。

• 12、加入老抽、食鹽和雞精。