蒜薹千張結的做法 - 蒜薹千張結怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹千張結的做法步驟

• 1、材料：千張結、蒜薹（已清洗切成段）

• 2、將千張結用開水泡一下，待用。

• 3、將蒜薹下入沸水中焯至斷生，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入泡好的千張結翻炒翻炒。

• 5、隨後，加入一些清水煮開。

• 6、接着，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味煮開、煮至湯汁濃稠。

• 11、然後，合入焯好的蒜薹炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。