香辣東坡肉的做法 - 香辣東坡肉怎麼做
來源:飄香吧 1.25W
“食材:
東坡肉1大塊,青紅辣椒數個,
調料:
鹽,調和油,生抽,味精,
過程:
1、東坡肉切片,
2、雙椒切圈。
3、鍋裏倒進調和油燒熱,下入切好的雙椒翻炒,
4、加入精鹽炒至辣椒半生熟,
5、倒進切好的肉片翻炒均勻,
6、調入生抽和糖炒勻。
7、調入味精即成。加了糖,不加味精也行。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
香辣東坡肉的做法步驟
1、備好東坡肉1大塊
2、東坡肉切片
3、雙椒切圈。
4、鍋裏倒進調和油燒熱,下入切好的雙椒翻炒
5、加入精鹽炒至辣椒半生熟
6、倒進切好的肉片翻炒均勻
7、調入生抽和糖炒勻。
8、調入味精即成。加了糖,不加味精也行。
9、香辣東坡肉即成。