熱菜 辣味蘑菇肉片的做法 - 辣味蘑菇肉片怎麼做 來源:飄香吧 1.23W “一到冬天就想吃熱乎乎的,辣的東西,辣得淚流滿面,全身冒汗,就覺得特別舒服。火鍋是最佳選擇,可是某人不能吃火鍋,也不能吃太辣的食物。(⊙o⊙)…那就稍微辣點吧。” 食材明細主料蘑菇 (300g)肉片 (適量)輔料姜 (適量)蒜 (適量)蔥 (適量)小米辣椒 (適量)蠔油 (適量)香油 (適量)幹澱粉 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)料酒 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣味蘑菇肉片的做法步驟1、肉片用生抽、料酒、香油、幹澱粉、鹽醃製片刻;姜、蒜、蔥切末,小米辣椒切圈;蘑菇洗淨,撕成條狀。2、起油鍋,油溫6成熟,爆香薑末、蒜末、蔥末,小米辣椒圈。3、另起油鍋,炒肉片。我鍋裏油比較多,所以就把薑末等趕到一邊,直接炒肉片了。4、肉片變色時,同薑末等翻炒均勻。放入蘑菇翻炒至熟。起鍋前,調入蠔油,鹽即可。 辣味蘑菇肉片 辣味蘑菇肉片的做法 辣味蘑菇肉片的家常做法 辣味蘑菇肉片的最正宗做法 辣味蘑菇肉片的做法步驟 辣味 辣味蘑菇肉片怎麼做 蘑菇 肉片 辣味蘑菇肉片怎麼做好吃