香辣肉末豆腐的做法 - 香辣肉末豆腐怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣肉末豆腐的做法步驟

• 1、準備食材，豆腐切小塊備用，肉末，蒜末，蔥花

• 2、起油鍋倒入底油下肉末炒香，加入兩茶匙料酒

• 3、加入蒜末和豆瓣醬炒香

• 4、加入一小碗清水，倒入豆腐！加一茶匙老抽，半茶匙雞粉調味大火燒煮

• 5、大火燒至湯汁收濃稠，用少許生粉調成水欠勾芡撒上蔥花淋上少許花椒油即可出鍋

• 6、成品

• 7、成品

• 8、成品。