熱菜 錫紙肉末豆腐的做法 - 錫紙肉末豆腐怎麼做 來源:飄香吧 1.42W 食材明細主料豆腐 (一塊)豬肉 (300g)輔料洋蔥 (半個)蒜 (50g)蔥 (兩條)白芝麻 (適量)調料東古叉燒醬 (一勺)東古上等蠔油 (一勺)東古金莊一品鮮 (一勺)孜然粉 (適量)五香粉 (適量)辣椒麪 (適量)鹹甜 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)錫紙肉末豆腐的做法步驟1、洋蔥切粒蒜切碎豬肉切小塊,放入攪拌機攪成肉末。2、鍋裏燒油把蒜末炸了撈出備用,鍋裏留點油倒入肉末炒至變色、加入1勺半東古金莊一品鮮醬油、半勺鹽、一勺白糖翻炒均勻。3、把豆腐放入錫紙盤中,用刀劃開。4、接着調一碗醬料:碗裏放入洋蔥粒,加入東古叉燒醬、東古上等蠔油、孜然粉、五香粉、辣椒麪各一勺,鹽、白糖半勺、把白芝麻和剛剛炸好的蒜都倒進去、加入小半碗水攪合。5、把醬料澆到豆腐上、再加入小半碗水,放入烤箱230°烤15分鐘。6、15分鐘後,把肉末倒入錫紙盤中,剩餘的醬料全都澆到肉末上,然後封上錫紙,再放入烤箱烤20分鐘即可。 錫紙 豆腐 錫紙肉末豆腐怎麼做好吃 肉末 錫紙肉末豆腐怎麼做 錫紙肉末豆腐的最正宗做法 錫紙肉末豆腐 錫紙肉末豆腐的做法步驟 錫紙肉末豆腐的家常做法 錫紙肉末豆腐的做法