豆腐卜釀香菇肉末的做法 - 豆腐卜釀香菇肉末怎麼做

“口感豐富，美味好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆腐卜釀香菇肉末的做法步驟

• 1、備食材：豆腐卜，肉末，香菇(需提前泡發)。

• 2、剁蒜蓉，香菇切碎。

• 3、把豆腐卜挖空。

• 4、挖出來的豆腐渣切碎。

• 5、取一碗把肉末，香菇末，蒜蓉放碗中。

• 6、再把豆腐渣也放到碗中。

• 7、調醬油，蠔油，香油，糖，胡椒粉，攪拌均勻備用。

• 8、攪拌好醃製十分鐘。

• 9、醃製好了就可以把餡釀在豆腐卜裏。

• 10、把釀好的豆腐卜擺放在碟子中。

• 11、鍋中水燒開，把釀豆腐放上鍋蒸12分鐘。

• 12、時間到了開啟蓋子，熟了，好香啊。

• 13、取出來，撒上點蔥花。

• 14、調個欠汁，少許生粉，少許蠔油，少許香油，中火煮開就可以。

• 15、把汁淋到釀豆腐卜上面就大功告成了。

• 16、成品。好香。