三香炒肉的做法 三香炒肉(香芹，香菇，香蔥) 三香炒肉怎麼做

“香芹的營養十分豐富，特別是蛋白質的含量，比一般的瓜果蔬菜都要高，每100克香芹中含有蛋白質2.2克，香芹具有比較高的藥用價值，不僅可以清腸利便，而且可以潤肺止咳，香菇的營養價值也非常高，將香芹，香菇，香蔥和裏脊肉，炒在一起特別好吃營養。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

三香炒肉的做法步驟

• 1、香芹300克，香菇4個，香蔥適量，裏脊肉80克。

• 2、把香芹用淘米水泡一會，投洗乾淨。

• 3、焯水。

• 4、過涼。

• 5、切段。

• 6、準備好所有食材。

• 7、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和香菇。

• 8、加里脊肉翻炒變色。

• 9、加焯好的芹菜翻炒。

• 10、加鹽加五香粉，翻炒均勻。

• 11、三香炒肉。