香煎竹芋的做法 - 香煎竹芋怎麼做

“冬粉薯是一種比較少見的食材，學名：竹芋，又名冬筍薯、東京薯，外形似竹荀，淺黃色，長5至7釐米，肉白色富含澱粉，根莖部幾乎全是澱粉。
一般分佈在美洲熱帶地區種植，我國廣東，廣西，雲南有種植。
有清肺止咳，清熱利尿，對腸胃挺好的！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎竹芋的做法步驟

• 1、買來新鮮的竹芋

• 2、去皮洗淨

• 3、切段

• 4、用刀拍扁

• 5、鍋裏當少許花生油，下竹芋煎，灑少許鹽，糖一點點

• 6、煎至兩面金黃即可

• 7、很香哦！