香煎芋絲糕的做法 - 香煎芋絲糕怎麼做

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香煎芋絲糕的做法步驟

• 1、香芋刷絲

• 2、加入鹽和粘米粉攪拌均勻

• 3、裝盤上鍋蒸

• 4、水開後蒸20分鐘關火燜5分鐘

• 5、稍冷切塊

• 6、小火煎至兩面微黃

• 7、完成，香脆裏酥鬆軟。

小竅門

裝盤蒸時不用太用力壓得很結實，也可以表面灑點芝麻更香。