鴨肉炒土芹的做法 - 鴨肉炒土芹怎麼做

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鴨肉炒土芹的做法步驟

• 1、去淨皮和骨的鴨切小塊，醃製好備用。

• 2、鍋燒熱下油、蔥、姜爆香。

• 3、下鴨肉煸炒。

• 4、鴨肉八成熟時下紅尖椒煸炒。

• 5、下土芹翻炒。

• 6、調味。

• 7、灑上胡椒粉淋上香油出鍋。

• 8、裝盤。