鴨腿肉炒西芹的做法 - 鴨腿肉炒西芹怎麼做

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鴨腿肉炒西芹的做法步驟

• 1、鴨腿肉切小塊醃製好備用。

• 2、西芹去老皮切薄片飛水過涼備用。

• 3、鍋燒熱下少量油、蔥爆香。

• 4、下鴨腿肉煸炒。

• 5、待鴨肉熟時加入西芹、雞精、胡椒粉略炒，淋上香油出鍋。

• 6、裝盤。