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2024-01-02 食材明細主料鹹菜（適量）鮮魷（2個）輔料芹菜（適量）香菜（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒鮮魷的做法步驟1、鹹菜切斜刀，用清水浸泡半小時。2、香蔥和芹菜洗淨切段。3、鮮魷洗淨切花刀再切小塊。4、熱鍋下油將...

家常炒鹹什的做法 - 家常炒鹹什怎麼做

2024-01-07 “北方家中大概都會有用芥菜頭醃製的“鹹菜疙瘩”，直接吃太鹹，炒制調味後，佐粥或搭配饅頭什麼的都是不錯的。”食材明細主料鹹芥菜頭（適量）輔料蔥（半根）花椒粒（適量）幹辣椒（四個）蒜片（適量）薑片（四片）糖（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量...

家常酸菜鮮魷炒麪怎麼做美味好吃

2020-02-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料廣東炒麪：150公克透抽：1條酸菜：30公克洋蔥：40公克青椒：20公克姜：10公克蒜末：1/2茶匙太白粉：1大匙水：200㏄蠔油：1大匙鹽：1/4茶匙蕃茄醬：1又糖：1茶匙輔料具體步驟1....

家常小炒魷魚的做法 - 家常小炒魷魚怎麼做

2024-02-23 “在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!爲了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）...

鹹菜魷魚炒茭白的做法 - 鹹菜魷魚炒茭白怎麼做

2023-12-26 食材明細主料茭白（2株）魷魚（1個）香蔥（135克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鹹菜魷魚炒茭白的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清水）、魷魚（已洗淨）、鹹菜（已清洗切碎）、薑片。2、將茭白放在...

雪菜炒鮮魷的做法獻給所有愛美怕胖的姐們們——【雪菜炒鮮魷】雪菜炒鮮魷怎麼做

2024-02-26 “熟悉我的人都知道我很喜歡吃魷魚，不管是新鮮的還是乾的，我都超愛吃。以至於好早前，我媽看到那篇說魷魚含膽固醇較高的報道，還專門打電話來叮囑我。當她用極其誇張的語氣告訴我魷魚膽固醇多高，還說吃一口魷魚等於40口肥肉...

家常菜西芹炒鮮魷怎麼做美味好吃

2020-12-20 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：400西芹：150輔料姜：2片蒜頭：1個紅蘿蔔：20具體步驟1.準備材料2.西芹、紅蘿蔔切好3.魷魚豎刀切開4.分兩半5.橫刀劃6.再十字劃7.切開兩半8.頭部擠出...

炒鮮魷的做法 - 炒鮮魷怎麼做

2024-01-07 食材明細主料鮮魷魚（1條）輔料青椒（1個）幹辣椒（3個）料酒（2勺）鹽（1勺）水（小半碗）姜（幾片）蒜片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕皮洗淨，切成條，姜和蒜，以及青椒切好。2、燒一鍋水，水開後放入魷魚，關火，燙1分...

魷魚爆炒鹹菜的做法 - 魷魚爆炒鹹菜怎麼做

2024-02-01 食材明細主料魷魚（450克）鹹菜（120克）輔料生薑（1塊）蒜頭（1塊）花生油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魷魚爆炒鹹菜的做法步驟1、所需要的食材，把鹹菜洗淨控水切條，生薑，蒜頭，洗淨切好，魷魚洗淨2、魷魚切花刀3、放上少...

韭菜花炒鮮魷的做法 - 韭菜花炒鮮魷怎麼做

2024-01-09 食材明細主料韭菜花（250g）鮮魷（適量）輔料醬油（適量）沙茶醬（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒鮮魷的做法步驟1、鮮魷洗乾淨跟沙茶醬還有醬油提前醃製2、鍋中加油將韭菜花翻炒熟後加入適量的鹽3、最後鍋中倒...

韭菜花炒鮮魷魚的做法 - 韭菜花炒鮮魷魚怎麼做

2024-02-24 “第一次做菜.紀念下…*^_^*”食材明細主料韭菜花（290克）鮮魷魚（280克）輔料生抽（4匙）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒鮮魷魚的做法步驟1、把鍋燒熱放油（油放多一點點也不會有什麼關係）然後等鍋裏的油非常...

鹹菜毛豆炒魷魚的做法 - 鹹菜毛豆炒魷魚怎麼做

2023-12-26 食材明細主料魷魚（680克）鹹菜（210克）毛豆（285克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）鹹菜毛豆炒魷魚的做法步驟1、食材：魷魚（已洗淨）、鹹菜（已清洗切碎）、毛豆、薑片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將...

鹹菜炒幹魷魚的做法 - 鹹菜炒幹魷魚怎麼做

2024-01-05 “這是我家經常炒的一道小菜，鹹菜頭加上幹魷魚炒出來到味道很棒。朋友來吃了一次，非要我把製作方法教給她，今天發上來和大家分享一下。”食材明細主料鹹菜頭（半個）幹魷魚（1條）豬肉（適量）香菜（適量）輔料油（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）...

爆炒魷魚的做法爆炒魷魚家常做法爆炒魷魚怎麼做

2024-02-01 “對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...

鹹菜冬筍炒魷魚的做法 - 鹹菜冬筍炒魷魚怎麼做

2024-01-03 “鹹菜，冬筍，魷魚都是很鮮的原料，加一起那是一個鮮上加鮮，配粥，配飯，還是配麪條都是不錯的！”食材明細主料魷魚（1條）冬筍（半隻）鹹菜（1把）輔料姜（1塊）鹽（少許）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍炒魷魚的做法步驟1、準...

韭菜花鮮魷魚炒麪的做法 - 韭菜花鮮魷魚炒麪怎麼做

2024-01-04 食材明細主料麪條（90克）韭菜花（65克）鮮魷魚（1條）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花鮮魷魚炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）。2、韭菜花。3、鮮魷魚。4、薑絲。5、將韭菜花清洗一下撈出...

鹹菜炒魷魚的做法 - 鹹菜炒魷魚怎麼做

2024-01-08 食材明細主料幹魷魚（兩隻）鹹菜（適量）輔料蠔油（適量）香菜（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜炒魷魚的做法步驟1、這是潮州鹹菜2、幹魷魚提前兩小時左右泡發好，完全柔軟後撕掉背部的皮和硬骨，改花刀後切小段3、炒鍋燒熱，...

韭菜炒魷魚的做法家常菜----韭菜炒魷魚韭菜炒魷魚怎麼做

2024-02-29 食材明細主料韭菜（200克）魷魚（300克）輔料色拉油（30克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟，切成段，放入滾水中，焯一下。3、撈出，控淨水分，裝入...

家常炒魷魚的做法 - 家常炒魷魚怎麼做

2024-01-03 “炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...