姬松茸燒雞腿的做法 - 姬松茸燒雞腿怎麼做

“姬松茸燒雞腿，鹹鮮味美，及色香味俱全的一道美味佳餚！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

姬松茸燒雞腿的做法步驟

• 1、姜幾片切好備用

• 2、熱鍋冷油，下薑片煸香

• 3、姬松茸適量洗淨用溫水泡十分鐘

• 4、雞腿用料酒焯水好，用溫水沖洗乾淨（忘拍了），放入鍋內翻炒片刻

• 5、加入姬松茸，及適量熱水，調入適量鹽，生抽，少許老抽大火燒開轉中火燜煮十五分鐘

• 6、待湯汁快收干時，開蓋大火收汁

• 7、即將出鍋

• 8、成品圖

• 9、成品圖。