蔥燒黃瓜片的做法 - 蔥燒黃瓜片怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥燒黃瓜片的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨切片，辣椒切絲

• 2、大蔥洗淨切滾刀絲

• 3、鍋中放油加熱

• 4、先少放些蔥爆香

• 5、再加入辣椒翻炒到變軟

• 6、加入黃瓜片

• 7、加入鹽生抽老抽和少許白糖及剩餘的全部蔥

• 8、炒熟後裝盤食用

小竅門

這是一道辣菜加點白糖能緩解辣度，加點老抽菜品會更香