熱菜 蔥蒜燒黃鱔的做法 - 蔥蒜燒黃鱔怎麼做 來源:飄香吧 3.15W “小暑黃鱔賽人蔘” 食材明細主料黃鱔 (400)輔料米酒 (適量)大蔥 (100克)大蒜頭 (2頭)生抽 (適量)小米椒 (適量)老抽 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蔥蒜燒黃鱔的做法步驟1、主料2、切好3、黃鱔4、切好5、大蔥燒出蔥油,濾掉大蔥,留下蔥油6、將五花肉煸出油脂7、加入黃鱔,翻炒後加入啤酒8、成品9、特寫小竅門1.黃鱔畢竟野生可能有寄生蟲,所以一定要燒透2.黃鱔一定溫水焯掉血水3.大蔥和大蒜頭都是提味去腥,同時殺菌 黃鱔 蔥蒜燒黃鱔的做法步驟 蔥蒜燒黃鱔怎麼做好吃 蔥蒜燒黃鱔 蔥蒜 蔥蒜燒黃鱔的最正宗做法 蔥蒜燒黃鱔怎麼做 蔥蒜燒黃鱔的做法 蔥蒜燒黃鱔的家常做法