蒜泥眉豆的做法 - 蒜泥眉豆怎麼做

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蒜泥眉豆的做法 蒜泥眉豆怎麼做

又去買了眉豆,十塊錢3斤,但是老太太不太會算賬,幫着賣菜的老人算了半天賬,把她的眉豆芸豆都賣完了,所以老人家最後給我省了2塊錢,給她她堅決不要。
嘿嘿。

食材明細

主料
  • 眉豆 (100克)
  • 大蒜 (3瓣)
輔料
  • (適量)
調料
  • 食鹽 (小許)
  • 味精 (小許)
  • 生抽 (3克)
  • 香醋 (小許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜泥眉豆的做法步驟

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    1、眉豆洗淨。

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    2、摘去豆筋。

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    3、放煮蛋器裏。

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    4、給電。

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    5、蒸好的眉豆。

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    6、擺盤。

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    7、大蒜去皮洗淨。

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    8、放食鹽。

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    9、放味精。

  • 蒜泥眉豆的做法 蒜泥眉豆怎麼做 第11張

    10、搗成蒜泥。

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    11、放香醋。

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    12、放生抽。

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    13、拌勻蒜泥,放在眉豆上。

  • 蒜泥眉豆的做法 蒜泥眉豆怎麼做 第15張

    14、成品。

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