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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅米：50眉豆：20排骨：5塊小花菇：2朵輔料冬菜：1茶匙水：1600ML生抽：1湯匙具體步驟1.將材料準備。2.花菇泡軟後切成薄片；冬菜重複沖洗乾淨因爲是有小沙子，排骨...
“又去買了眉豆，十塊錢3斤，但是老太太不太會算賬，幫着賣菜的老人算了半天賬，把她的眉豆芸豆都賣完了，所以老人家最後給我省了2塊錢，給她她堅決不要。嘿嘿。”食材明細主料眉豆（100克）大蒜（3瓣）輔料無（適量）調料食鹽（小許）味精（小許）生...
“祛溼消暑，適合炎炎夏天的湯水。”食材明細主料冬瓜（1塊）海帶（20克）眉豆（2把）鹹豬骨（300g）輔料蜜棗（2粒）陳皮（2片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）眉豆海帶冬瓜湯的做法步驟1、鹹豬骨用水衝一下。(鹹豬骨做法：豬骨飛水，洗去浮沫，用...
“眉豆長的像眼睛，名字裏也有目字，根據“吃啥補啥”原理，這款豆沙包也許可以緩解眼疲勞。（呵呵，怎麼可能）”食材明細主料全麥粉（1.5杯）高筋粉（1.5杯）水（1.5杯）眉豆沙（300g）輔料酵母（1匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥眉豆豆沙...
食材明細主料豬骨（300克）眉豆（50克）雞腳（5只）輔料姜（三片）蒜頭（5瓣）水（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬骨雞腳眉豆湯的做法步驟1、主要材料.〔豬骨雞腳飛水清洗乾淨備用〕2、湯鍋加入水.將所有材料一齊放入鍋...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘眉豆甜筍湯是一道美味的湯汁。這道甜湯的口味偏清淡，而且眉豆有美容養顏，助消化的特效。筍，是山中珍品之一的食材，富含豐富的纖維素及多種微量元素，對於消...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料眉豆：50公克豬絞肉：150公克幹海帶芽：2公克蒜末：5公克橄欖油：1大匙水：300㏄淡醬油：40公克味醂：30公克米酒：1小匙鹽：少許輔料具體步驟1.眉豆洗淨後浸泡於冷水中約...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料眉豆：30豬瘦肉：30冬菇：3~5只花生：30紅棗：3枚雞爪：6~8只輔料陳皮：0.5個生薑：2~3片具體步驟1.眉豆、花生、紅棗去核、陳皮洗淨，並稍浸泡片刻。2.雞爪去皮、...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘粉葛眉豆豬骨湯作爲廣東省老火靚湯的典型代表，不那麼讓人驚豔，但它卻不會讓你失望。是的，遇見它的時候沒有第一眼的驚豔，靠近它的時候能聞到它的親切，吃完...
“買了一大包眉豆，要曬眉豆乾來的。焯水的眉豆最後留一些煮熟，做涼拌菜。”食材明細主料眉豆（適量）滷驢肉筋（1塊）輔料大蒜（幾瓣）調料食鹽（小許）味精（小許）生抽（3克）香醋（3克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷驢肉拌眉豆的做法步驟1...
“健康營養粥。”食材明細主料小米（兩匙）眉豆（一把）輔料純淨水（1000ml）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）眉豆小米粥的做法步驟1、眉豆和小米淘洗乾淨，備用。2、養生壺中加水、小米和眉豆，按煲粥鍵。3、已煲好。4、成品圖。5...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我最喜歡吃美味的蝦醬，今天教給大家制作美味的眉豆炒蝦醬。其實豆子蛋白質含量是很高的，營養十分的豐富，再加上蝦醬中含有營養成分，油鍋，油溫熱時下入紅椒...
“每年的春天，廣州都非常的“潮”。廣州走在潮流的前線，也有點跟不上這步伐，太“潮”，整個人都不好了。當然這個時候只有家裏的媽媽們纔有的領悟——煲祛溼湯，功效：去溼氣而不漢涼，健脾胃而不油膩，具益氣、消腫的功效。眉豆是...
“炎炎夏日，冬瓜煮湯，是個消暑的好選擇。加入粉葛、眉豆，更有利尿、消暑的功效，是一款非常不錯的老火湯。”食材明細主料豬骨（500克）粉葛（500克）冬瓜（500克）輔料眉豆（200克）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛冬瓜眉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦醬就是用鮮蝦製作的醬，保留了鮮蝦中大部分的蛋白質和微量元素。所以蝦醬中含有的營養物質也是非常豐富的喲。今天要給大家推薦的就是用蝦醬做原料的...
冬天天氣潮溼，尤其是住在南方的朋友，體內溼氣也會重，今天分享一道湯品，眉豆花生雞腳湯，眉豆具有祛溼養腎之效，而雞腳含有豐富的膠原蛋白，有美容養顏之效，兩者結合，濃縮精華，口味獨特，營養豐富，老少皆宜哦。主料眉豆：50克花生：50克紅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘粉葛眉豆豬骨湯，大家嘗試過這道湯品嗎？粉葛眉豆豬骨湯可是一道非常美味而且也是非常有營養的湯品來的。粉葛眉豆豬骨湯的主要食材有粉葛眉豆還有豬骨湯...
“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，膠原蛋白在含鋅酶的作用下，能提供面板細胞所需要的透明質酸，使面板水分充足保持彈性，從而防止面板鬆弛起皺紋。多吃能軟化血管，起美容功效。此湯濃稠，口感綿潤，營養豐富，能柔嫩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料眉豆乾：100輔料蔥：適量油：適量鹽：適量醬油：適量排骨湯：適量醋：適量具體步驟1.眉豆乾提前泡透洗淨2.切塊3.蔥切段4.坐鍋，放油，爆香蔥段5.倒入眉豆乾6.翻炒...
食材明細主料大骨（適量）輔料眉豆（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）眉豆骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋加入料酒焯燙出血水，撈出沖洗乾淨備用。2、洗淨的骨頭放入電飯煲中。3、眉豆用清水洗淨。4、洗淨的...
“眉豆我們這裏叫飯豆，馬上有新鮮的上市了，今天用的是幹眉豆。”食材明細主料豬肚（適量）排骨（適量）眉豆（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肚排骨眉豆湯的做法步驟1、準備豬肚（豬肚洗淨後焯...
“這樣扁扁的眉豆，是介於豬耳朵扁豆和眉豆之間的品種，細長肉薄，炒絲最合適，只是今天照顧媽媽累着了，直接整個燉上了。”食材明細主料眉豆（400克）梅花肉（150克）輔料泡椒（2個）食用油（半湯匙）清水（食材高度的一半略低一些）調料食鹽（2克）生...
眉豆可能大家沒怎麼聽說過，但扁豆相信大家一定不陌生，其實眉豆的學名就叫扁豆，我國雖然種植面積不大但是歷史悠久，眉豆的生存適應能力也比較強。大家一定聽說過或吃過眉豆，但大家可能對於眉豆的詳細知識不是那麼的清楚，可能...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘眉豆湯做法十分簡單，只要將處理好的排骨，栗子，眉豆，配上蓮子肉，紅棗放入鍋中慢慢煲煮三個小時即可，做法十分簡單，不管會不會廚藝，跟着食譜做，一定做出來的湯鮮...
食材明細主料眉豆（半斤）輔料雞蛋（一個）麪粉（少許）配料鹽（一勺半）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸眉豆的做法步驟1、將眉豆兩邊的絲摘掉，洗乾淨，瀝乾水分2、將一個雞蛋、少量麪粉，鹽放入碗中，加少許清水，攪拌均勻3、將眉豆放...
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