荷蘭豆炒雞肉的做法 - 荷蘭豆炒雞肉怎麼做

“家常做法，雞胸肉比較少骨頭，適合炒。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

荷蘭豆炒雞肉的做法步驟

• 1、所需食材。

• 2、荷蘭豆摘掉兩端硬莖，洗乾淨備用，雞肉砍小塊，放料酒、醬油、生粉醃製，其他配料切好備用。

• 3、爆香蒜末，倒入荷蘭豆。

• 4、炒至荷蘭豆變色斷生，盛起來備用。

• 5、另起鍋，爆香蒜末，倒入雞肉翻炒。

• 6、炒至八成熟，加醬油翻炒。

• 7、倒入荷蘭豆和聖女果一起翻炒。

• 8、炒兩分鐘後加入蠔油炒均勻即可。

• 9、成品。