荷蘭豆炒裏脊肉的做法 - 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做

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荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做

食材明細

主料
  • 荷蘭豆 (適量)
  • 裏脊肉 (適量)
輔料
  • 蒜苗 (適量)
調料
  • 花生油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

荷蘭豆炒裏脊肉的做法步驟

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第2張

    1、荷蘭豆剝去老筋洗淨備用。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第3張

    2、蒜苗洗淨切段。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第4張

    3、裏脊肉洗淨切薄片。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第5張

    4、裏脊肉加入花生油,蠔油抓勻靜置。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第6張

    5、熱鍋下油放入裏脊肉翻炒。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第7張

    6、放入蒜苗頭翻炒出香味

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第8張

    7、放入荷蘭豆翻炒。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第9張

    8、少許鹽調味,往鍋邊淋入少量的清水。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第10張

    9、翻炒至荷蘭豆斷生,放入蒜苗葉。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第11張

    10、翻炒均勻後即可出鍋。

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第12張

    11、成品

  • 荷蘭豆炒裏脊肉的做法 荷蘭豆炒裏脊肉怎麼做 第13張

    12、成品。

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