鮮竹筍炒肉的做法 - 鮮竹筍炒肉怎麼做

“春筍嫩着呢，來點吧！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮竹筍炒肉的做法步驟

• 1、第一步：竹筍剝好洗淨待用。

• 2、第二步：竹筍切滾刀塊待用。

• 3、第三步：冷油放入肉絲翻炒。

• 4、第四步：肉絲變色後調入醬油鹽待用。

• 5、第五步：翻炒均勻盛出待用。

• 6、第六步：重新放油，爆香蔥碎，花椒，放入切好的竹筍翻炒。

• 7、第七步：放入肉絲翻炒。

• 8、第八步：，調入調料，翻炒均勻即可裝盤。