蒜蓉炒蒲瓜的做法 - 蒜蓉炒蒲瓜怎麼做

“炎熱的夏天，不想吃肉的季節，來一道快手素菜！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉炒蒲瓜的做法步驟

• 1、蒲瓜去皮後切薄片

• 2、蒜蓉拍扁剁碎備用

• 3、熱鍋下油爆香蒜蓉

• 4、放入蒲瓜翻炒均勻，少許鹽調味

• 5、淋入少許水，炒至蒲瓜斷生即可

• 6、成品