蒜蓉冬瓜的做法 - 蒜蓉冬瓜怎麼做

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蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎麼做

冬瓜的功效:清熱毒,有喜歡吃冬瓜的可以試着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,

食材明細

主料
  • 冬瓜 (700g)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 姜未 (少許)
  • 味精 (2匙)
  • 雞精 (2匙)
  • 食用鹽 (3匙)
  • 生粉 (適量)
  • 枸杞 (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜蓉冬瓜的做法步驟

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    1、成品圖。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎麼做 第3張

    2、原料準備。

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    3、將冬瓜切條洗淨控幹水分。

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    4、姜蒜切末。

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    5、起鍋燒油,油溫燒至八成熱,倒入姜蒜末炒出香味。

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    6、再將冬瓜條倒入鍋中,用大火翻炒。

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    7、再將鍋中加入適量水,放入雞精味精進行調味。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎麼做 第9張

    8、煮十至15分鐘。

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    9、準備一個小碗加入少許澱粉。

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    10、再加入少許水,攪拌均勻。

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    11、最後勾上少許芡粉攪拌均勻。

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    12、出鍋裝盤撒上枸杞。

  • 蒜蓉冬瓜的做法 蒜蓉冬瓜怎麼做 第14張

    13、成品圖,祝你們全家用餐愉快,每天開心。

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