鹹菜圓蛤炒茭白的做法 - 鹹菜圓蛤炒茭白怎麼做
來源:飄香吧 3.05W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹菜圓蛤炒茭白的做法步驟
1、食材:茭白(已剝殼清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、鹹菜(已清洗切碎)。
2、將焯開的圓蛤取出蛤肉,待用。
3、將茭白放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。
5、接着,加適量的清水。
6、翻炒翻炒。
7、然後,合入圓蛤肉和鹹菜翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻即成。