美味的牛肉炒蒜苗怎麼做美味好吃

美味的牛肉炒蒜苗，這是一道非常美味的家常菜。蒜薹是一種非常有營養的蔬菜，吃起來爽脆可口非常美味，用來炒肉特別的香。牛肉含有豐富的高蛋白，用來炒特別的香，而且切成肉絲更容易入味，這道菜的口味非常棒，而且顏色看起來非常的誘人，讓人很有食慾。

主料

輔料

具體步驟

1.先把牛肉洗淨，切成薄片，要豎着切牛肉備用

2.切好後，用少許的鹽，生抽，生粉，油，醋20分鐘。

3.在鍋中放入油，將蒜和姜放入鍋中爆香

4.牛肉放入鍋中炒，牛肉一變色就要盛起來

5.然後將蒜苗，和紅椒放入鍋中炒，再放入牛肉，起鍋。

烹飪技巧

最後加蒜苗一起翻炒的時候要大火快炒纔會讓牛肉爽滑可口哦。