鮮菇彩椒炒四季豆的做法 - 鮮菇彩椒炒四季豆怎麼做

“朋友給的她自家種的四季豆，非常嫩而且好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮菇彩椒炒四季豆的做法步驟

• 1、四季豆摘洗乾淨。

• 2、鮮冬菇洗淨去蒂，切半。

• 3、彩椒去籽切小塊。女兒做麪包pizza剩了半個紅椒，就一起切了。

• 4、蒜去皮切片。

• 5、熱油鍋，把蒜片爆香。

• 6、放四季豆炒一下，放入少量水煮至7-8分熟，四季豆顏色變翠綠色。

• 7、放入彩椒和鮮菇炒勻。

• 8、放入蠔油。

• 9、炒勻，煮至冬菇軟身，四季豆熟透。

• 10、出鍋。

• 11、色彩繽紛的快手菜。