熱菜 茄汁南瓜夾的做法 食光有約之茄汁南瓜夾 茄汁南瓜夾怎麼做 來源:飄香吧 2.14W 食材明細主料南瓜 (200克)雞蛋 (1個)大蝦 (8只)輔料姜 (適量)麪粉 (適量)調料鹽 (適量)番茄醬 (適量)白糖 (適量)酸甜 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)茄汁南瓜夾的做法步驟1、大蝦洗淨剝殼去除蝦線,用刀背剁蓉,放入兩三片薑片去腥。南瓜去皮,切成兩片相連的夾。2、碗內放入麪粉、雞蛋和鹽攪成稠糊狀。鍋內放寬油,中火燒至六成熱。南瓜夾夾入蝦泥,裹上一層稠糊,放入油鍋內炸至熟且外皮酥脆,即可撈出控油放入盤內。3、鍋內餘油倒出剩底油,放入少許清水、番茄醬和白糖調好味。4、將調好味的茄汁澆在南瓜夾上即可。 南瓜 茄汁 茄汁南瓜夾的家常做法 茄汁南瓜夾 茄汁南瓜夾怎麼做好吃 茄汁南瓜夾的做法 食光 茄汁南瓜夾的做法步驟 茄汁南瓜夾怎麼做 食光有約之茄汁南瓜夾 茄汁南瓜夾的最正宗做法