芳香四溢的椰蓉吐司怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將輔料中的椰蓉、黃油、雞蛋、白砂糖和奶粉放入碗中，拌勻即爲椰蓉餡，

2.麪包桶中依次加入牛奶、雞蛋、綿白糖、精鹽、玉米油、高筋麪粉和酵母粉，

3.啓動麪包機和麪25分鐘，麪糰達到擴展階段，

4.發酵30分鐘，

5.將發酵好的麪糰，擀成長方形，

6.在2/3處鋪上椰蓉餡，

7.折成三折，

8.再擀開，

9.再折成三折，

10.切成三份，

11.編在一起，

12.碼入吐司盒中，

13.入烤盤，放一碗熱水，選擇發酵功能，發酵1小時，

14.發至八分滿，刷上全蛋液，

15.入預熱好的烤箱，下層，175度，上下火，烤35分鐘。

烹飪技巧

在吐司烤制10分鐘，表面上色後，加蓋錫紙烤至結束，避免上色過深。