茄汁有機菜花的做法 - 茄汁有機菜花怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁有機菜花的做法步驟

• 1、菜花洗淨切小朵，西紅柿切小塊（忘記拍）。

• 2、熱鍋熱油爆香蔥花。

• 3、下入菜花翻炒，炒至八成熟。

• 4、加入番茄翻炒片刻，加十三香少許、鹽適量，翻炒至番茄炒出湯汁即可。

• 5、完成。

小竅門

1、有機菜花不需要焯水，多炒一會兒即可。如果買的普通菜花，就需要簡單焯下水。
2、喜歡吃微甜的可以加點糖。